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酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，“在线日韩高清mv”级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕会上，如酒店集团孙坚中集团酒店事业部副总经理陈敏汉爵酒店集团范仲文、深圳格兰云天酒店理有限司经理张山山东蓝海集团丁德杰就新常下民族品牌提质增效的创新之展开

发!我们原来关注的好与不好的东西，跟来消费不能完全不同，但是也有。二个例子，我给大家分谓改变的故事。中国有新的酒店品牌，是两个时师始做的，我也看了他们的产品，你发现从头到尾有很是我们原来做酒店的人不能想象的。三年前我曾经过概念，我喜的酒店

为什么做酒店?从我1994年做地产始，那时候提出了新型架构，当时提出的概念我们让每顾在五星级酒店里受尊贵的服务!这不仅仅口号，还要付诸动。我会所做到上万平米，当时在国内大的会所，后2003年的时我在一小区里盖酒店，成为地产界的五星级酒店同时

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过去有人，我劳动力廉价有优势，但现在，我人口红利消失了，我不知道大是不是知道，中国劳动年龄的人口，就1660岁这档人，我前一年净减少244万，去年减少多少?370!大注意，全国劳动年龄人口每年23百万这样的度在减少，体现在我企业么障碍呢?我们各位企业家用工

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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

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